Cá Lóc Nướng Chui

Cá Lóc Nướng Chui tại Quán Đêm Sài Gòn 177 là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương, với cá lóc tươi ngon được nướng trực tiếp trên lửa than hồng, mang lại hương thơm đặc trưng và vị ngọt tự nhiên của cá. Món ăn này sẽ đưa bạn về những ký ức xưa với những bữa cơm gia đình ấm cúng, dân dã nhưng đầy hấp dẫn.

Điểm nổi bật của món ăn:

• Cá lóc tươi ngon: Cá lóc được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi sống và thịt chắc, không có xương nhỏ, dễ ăn. Sau khi làm sạch, cá được ướp gia vị vừa vặn, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá mà không bị mất đi độ tươi ngon.
• Nướng chui đặc biệt: Cá lóc được nướng trực tiếp trên lửa than, giúp thịt cá giữ được độ mềm mại, thơm phức từ lớp da ngoài được nướng giòn, hấp dẫn. Lửa than làm tăng hương vị đậm đà, tạo ra lớp vỏ cháy xém thơm lừng, hòa quyện với thịt cá ngọt mềm bên trong.
• Gia vị đậm đà: Món Cá Lóc Nướng Chui được ướp với các gia vị như hành tỏi, tiêu, ớt, cùng một chút nước mắm để tăng thêm phần đậm đà mà không làm át đi hương vị tự nhiên của cá. Khi nướng, các gia vị ngấm đều vào cá, tạo nên một món ăn có sự hòa quyện hoàn hảo giữa các vị ngọt, mặn và cay.

Thưởng thức tuyệt vời: Món Cá Lóc Nướng Chui ngon nhất khi ăn nóng, chấm với nước mắm pha ớt tỏi hoặc muối ớt chanh, sẽ làm tăng thêm sự đậm đà và hấp dẫn. Cá lóc nướng chui thường được ăn kèm với cơm trắng, rau sống, hoặc bún tươi, tạo nên một bữa ăn dân dã nhưng vô cùng phong phú và đầy đủ hương vị.

Hãy ghé ngay Quán Đêm Sài Gòn 177 để thưởng thức:

• Địa chỉ: 177 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Gò Vấp, TP.HCM
• Hotline: 0943.796.389
• Website: demsaigon177.com
• Giờ hoạt động: 15h00 - 03h00

Tại Quán Đêm Sài Gòn 177, mỗi món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, mang đến những hương vị đậm đà, dễ nhớ. Đừng bỏ lỡ món Cá Lóc Nướng Chui – món ăn hứa hẹn sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ lần đầu tiên thưởng thức!