Gỏi Bò Cà Pháo

Tại Quán Đêm Sài Gòn 177, món Gỏi Bò Cà Pháo là một trong những món ăn độc đáo, kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu dân dã và hương vị đậm đà, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.

Điểm nhấn của món ăn:

• Thịt bò mềm thơm: Thịt bò tươi, thái mỏng, được tẩm ướp vừa vặn với các loại gia vị đặc trưng, giữ được vị ngọt tự nhiên và độ mềm hoàn hảo.
• Cà pháo giòn rụm: Những quả cà pháo muối chua nhẹ, cắt lát mỏng, không quá mặn, tạo cảm giác giòn sần sật khi thưởng thức.
• Nước sốt trộn đặc biệt: Nước mắm chua ngọt hòa quyện cùng tỏi, ớt, và một chút đường thốt nốt, làm nổi bật hương vị tươi ngon của các nguyên liệu.
• Topping hấp dẫn: Rau thơm (ngò gai, húng quế), đậu phộng rang giòn bùi và hành phi vàng ruộm, tăng thêm phần lôi cuốn cho món ăn.
• Đậm đà và hài hòa: Món gỏi này mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, kích thích vị giác.

Cách thưởng thức:

• Dùng trực tiếp hoặc kết hợp với bánh tráng mè nướng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
• Món gỏi thích hợp làm món khai vị hoặc dùng trong các buổi nhậu cùng bạn bè, gia đình.

Tại sao chọn Gỏi Bò Cà Pháo tại Quán Đêm Sài Gòn 177?

• Nguyên liệu tuyển chọn: Thịt bò tươi ngon, cà pháo muối vừa miệng.
• Chế biến công phu: Công thức độc đáo, được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm.
• Không gian ấm cúng: Thích hợp để tụ họp bạn bè, gia đình.

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 177 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Gò Vấp, TP.HCM
• Hotline: 0943.796.389
• Website: demsaigon177.com
• Giờ hoạt động: 15h00 - 03h00

Hãy ghé thăm Quán Đêm Sài Gòn 177 để thưởng thức món Gỏi Bò Cà Pháo, cảm nhận nét mộc mạc nhưng đầy sáng tạo trong ẩm thực truyền thống!