Nghêu Hấp Xả

Nghêu Hấp Xả tại Quán Đêm Sài Gòn 177 là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa nghêu tươi ngon và hương thơm thanh mát của sả, mang đến một trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng nhưng đầy đậm đà. Món ăn này phù hợp với những ai yêu thích sự tươi mới của hải sản, kết hợp với hương vị tự nhiên của nguyên liệu đơn giản nhưng hiệu quả.

Điểm nổi bật của món ăn:

• Nghêu tươi ngon: Nghêu được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và ngọt tự nhiên. Khi hấp, thịt nghêu giữ nguyên độ ngọt, giòn và dai, không hề bị mất đi hương vị biển cả đặc trưng.
• Sả tươi thơm mát: Sả được cắt thành khúc ngắn, dập nhẹ rồi cho vào nồi hấp cùng nghêu. Khi hấp, sả tỏa ra hương thơm nhẹ nhàng, giúp khử đi mùi tanh của hải sản, đồng thời tạo ra một lớp hương thơm hấp dẫn, dễ chịu.
• Gia vị đơn giản nhưng tinh tế: Món Nghêu Hấp Xả không cần quá nhiều gia vị phức tạp, chỉ với một chút muối và tiêu, để giữ nguyên sự thanh khiết, tự nhiên của nghêu và sự mát lành của sả. Cách chế biến này giúp giữ lại trọn vẹn hương vị của từng con nghêu, hòa quyện với một chút cay cay, thơm thơm từ sả.

Thưởng thức tuyệt vời: Nghêu Hấp Xả ngon nhất khi ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt, giúp tăng thêm phần đậm đà. Món ăn này rất thích hợp dùng kèm với cơm trắng hoặc bánh mì, để bạn có thể tận hưởng hết hương vị ngọt tự nhiên của nghêu và sự tươi mát từ sả.

Hãy ghé ngay Quán Đêm Sài Gòn 177 để thưởng thức:

• Địa chỉ: 177 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Gò Vấp, TP.HCM
• Hotline: 0943.796.389
• Website: demsaigon177.com
• Giờ hoạt động: 15h00 - 03h00

Tại Quán Đêm Sài Gòn 177, mỗi món ăn được chuẩn bị với nguyên liệu tươi ngon, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đích thực. Đừng bỏ lỡ món Nghêu Hấp Xả, để cảm nhận sự tinh tế và hương vị nhẹ nhàng của biển cả trong từng miếng nghêu tươi ngon!